Ieškodami sveikos mitybos patarimų, gali būti sunku rasti tinkamą kelią. Yra daug nuomonių apie tai, kaip turėtų būti sudaryta mityba. Vieni rekomenduoja vengti mėsos, kiti teigia, kad riebalai yra būtini, o treti siūlo vengti maisto, kuris buvo apdorotas aukštoje temperatūroje. Kadangi nėra vieno sprendimo, tinkančio visiems, svarbu suprasti kelis pagrindinius mitybos principus.
Ko (ne)valgyti?
Balansuojant dienos racioną, svarbu įtraukti maisto produktus, kurie suteikia organizmui reikalingų vitaminų ir mineralų. Štai keletas rekomendacijų dėl produktų, kurių reikėtų vengti:
- Pusgaminiai
- Angliarūgštės prisotinti gėrimai
- Kofeinas
- Alkoholio
- Pienas (suaugusiems)
- Rūkyti, konservuoti, marinuoti produktai
- Kvietinių miltų gaminiai
- Cukrus ir saldikliai
Priešingai, didinti daržovių vartojimą yra rekomenduojama. Svarbu pasirinkti tas daržoves, kurios nekelia nemalonių pojūčių. Raugintos, troškintos ar virtos daržovės gali būti geresnis pasirinkimas tiems, kurių virškinimo sistema neretai susiduria su sunkumais.
Kaip valgyti?
Valgymo procesas turi būti sąmoningas ir atsipalaidavęs. Štai keli patarimai:
- Atsižvelkite į alkį. Valgyti reikėtų tik tuomet, kai jaučiamas alkis, o ne dėl nuobodulio ar streso.
- Raskite tinkamą aplinką. Valgymas sėdint ir be išorinių dirgiklių, kaip televizorius ar telefonas, padeda geriau suvokti, kiek ir ką valgote.
- Atidžiai kramtyti. Kramtymo laikas turi būti ilgesnis. Siekiant geresnio virškinimo, rekomenduojama maistą kramtyti 10-15 kartų prieš nuryjant.
- Valdykite stresą. Stresas gali trukdyti virškinimui, todėl reikėtų ieškoti būdų, kaip jį sumažinti.
Be to, asmenys turėtų vengti didelių porcijų ir persivalgymo, nes tai gali sukelti diskomfortą virškinimo sistemoje.
Kiek gerti?
Rekomenduojama išgerti apie 6–8 stiklines vandens per dieną. Šis skysčių kiekis gali padidėti, jei asmuo sportuoja, laukiasi ar maitina kūdikį. Nevykdant pakankamo skysčių vartojimo, gali atsirasti vidurių užkietėjimo, virškinimo sutrikimų ir odos problemų. Paprastas vanduo turėtų būti gėrimas, kuris dažniausiai vartojamas, tačiau kava ir žolelių arbatos taip pat gali padėti palaikyti skysčių balansą.
Kada valgyti?
Valgymo grafikas yra svarbus, kad organizmas galėtų tinkamai apdoroti maistą. Rekomenduojama:
- Sočiai papusryčiauti.
- Valgyti ne rečiau, kaip kas keturias valandas.
- Paskutinį valgymą turėtų atlikti likus mažiausiai trims valandoms iki miego.
Šie paprasti, tačiau veiksmingi mitybos patarimai gali padėti užtikrinti geresnę virškinimo sveikatą ir bendrą gerovę. Užtikrindami, kad mitybos gaires būtų lengva laikytis, asmenys gali jaustis geriau ir efektyviau prižiūrėti savo sveikatą. Šaltinis: visisveiki.lt.
